STUDIO INGLESE: "BERE SENZA SETE RIDUCE LE CAPACITA' DEL CERVELLO"

LONDRA, 25 GENNAIO - L'acqua può causare una sorta di rallentamento della velocità di reazione del cervello femminile se bevuta in momenti che, per l'organismo, sono sbagliati, secondo uno studio di un gruppo di ricercatori dell'Università di Bristol.

Gli studiosi, guidati dal dottor Peter Rogers, hanno chiesto a 60 volontarie di fare una classifica del livello di sete e dopo hanno registrato i tempi di reazione a stimoli che apparivano sullo schermo di un computer. Le volontarie, secondo un resoconto dell'esperimento pubblicato dalla rivista New Scientist, hanno affrontato la prova sia senza bere nulla sia dopo aver bevuto un bicchiere d'acqua di rubinetto a 10 gradi di temperatura. Chi ha bevuto avendo sete ha migliorato le proprie capacità mentali di un 10 per cento rispetto a quelli che non avevano bevuto. Ma quelli che non avevano sete ed hanno bevuto hanno fornito prestazioni inferiori del 15 per cento.

Cavità Cerebrali. Secondo il dottor Rogers ciò è dovuto alle cavità cerebrali che si formano nella testa dei soggetti affetti da FBWSS. Infatti, bere senza sete determina una diminuzione percentuale di fluidi assorbiti dall'organismo. I fluidi in eccesso quindi si insediano nelle cavità cerebrali, influendo negativamente sulla parte attiva della mente. Ciò spiegherebbe perché alcune ricerche hanno individuato soggetti femminili con gravi perdite cerebrali che non presentano sintomi di scompenso del peso o presentano scompensi dalla parte opposta: questi sarebbero le donne che bevono più del necessario.

Il dottor Rogers ha detto che bere acqua oltre il necessario può creare problemi anche per la guida. L'impatto subito dagli organismi in questi sperimenti ha raggiunto i valori riscontrati facendo verifiche sull'uso della caffeina. Mangiare e bere quando l'organismo ne sente il bisogno - dice il ricercatore- dà in tempi rapidi uno stimolo fisiologico positivo, mentre dirottare risorse fisiologiche per l'ingestione può avere conseguenze sulle prestazioni. In questo quadro sono importanti temperatura e quantità dell'acqua ingerita
 

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